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Fanny CHIRAUSSEL

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0664794335

Antraigues, Le Clos 07530 Vallées-d'Antraigues-Asperjoc

Anciennement La Petite Agricole. Reprise de l'exploitation en 2023 par Fanny CHIRAUSSEL.

  • Castanéiculture sur des parcelles essentiellement familiales produites en AOP "Châtaignes d'Ardèche" et en Agriculture Biologique, sur des variétés traditionnelles Bouche-rouge et Comballe. Vente en direct ou au transformateur Sabaton.
  • Elevage de bovin allaitant de race Aubrac. Pâturage en grande partie sur la commune d'Antraigues. Une petite partie du troupeau monte en estive sur le plateau Ardéchois. Leur alimentation est essentiellement composée d'herbes pendant les beaux jours et l'hiver de foin produit sur le plateau Ardéchois et d'aliment sans OGM.
  • Vente en directe de viande sur Antraigues, Aubenas et Privas.
  • PPAM en Agriculture biologique, vendues à la coopérative PAM Ardèche à Vals les Bains.
  • Une nouvelle activité depuis 2024, de maraîchage et de petits fruit rouges (myrtille, framboise et fraise) en Agriculture Biologique.
  • Vente en direct sur le marché d'Antraigues le mardi et au restaurateur locaux.